Materiał sfinansowany ze środków KW SOJUSZ LEWICY DEMOKRATYCZNEJ
Strona główna / Informacje / Aktualności / Nagrodzeni za zdrową żywność

Nagrodzeni za zdrową żywność

Jolanta Mikołajczyk (z lewej) i Karolina Marciniak, pracownice słupeckiego sklepu, prezentują kiełbasę naturalna dojrzewająca - jeden z nagrodzonych produktów.Zakład Masarski Bieganowo, który swych klientów ma m.in. w Słupcy, niedawno dostał kilka prestiżowych nagród. Międzynarodowe Tagi Wyrobów Spożywczych POLAGRA-FOOD to lider polskiego przemysłu targowego. Corocznie na targach w Poznaniu przyznawane są nagrody za wyroby dla poszczególnych firm. Także w tym roku, a dokładnie 13 września rozdano prestiżowe nagrody. Wśród nagrodzonych znalazł się Zakład Masarski Bieganowo. Firma znana jest Wielkopolanom od 2008 roku. Posiada sieć sklepów wcześniej znanych jako „Stary Kredens”, a teraz jako „Delikatesy Złotnickie”. Poza produktami pochodzącymi z firmowych masarni wzbogacono ofertę poprzez m.in. pieczywo, przyprawy, soki, ogólnie wszystko co związane jest z ekologią. Atutem firmy są najzdrowsze produkty pochodzące z masarni nadzorowanych prze Uniwersytet Przyrodniczy pod przewodnictwem profesora Buczyńskiego . – Kwestie egologii są nam doskonale znane od samego początku. Wiemy jakimi produktami karmiona jest świnka, z której wyrabiane są potem nasze produkty. Wyroby, które wytwarzamy są takie jak były u naszych babć, czyli swojskie. Nasz kierownik produkcji Jan Chojnacki jest rzeźnikiem od przeszło czterdziestu lat. Jego ojciec i dziadek byli także rzeźnikami i stąd mamy sprawdzone receptury, które w połączeniu z nowoczesną linią produkcyjną sprawiają, że wytwarzamy wyroby najwyższej jakości ekologicznej. Tutaj na pewno będą wchodziły w grę kwestie finansowe, ale musimy np. poprzez media wykształtować pewną wiedzę, że lepiej wydać pewną sumę pieniędzy na poprawne i właściwe odżywianie, niż potem wydawać na lekarza lub trumnę – mówi Maciej Jasiński, kierownik zakładu. Więcej w Kurierze Słupeckim.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

ody>