Sprawni w smaku – taki tytuł nosi blog kulinarny, który został stworzony przez uczestników Środowiskowego Domu Samopomocy w Lucynowie.
Blog powstał dość spontanicznie. Kiedy Paula – instruktorka pracowni kulinarnej miała spory zasób zdjęć ze wspólnego gotowania, swój pomysł podsunęła kierowniczce- Izie Rusik. Ta zgodziła się bez wahania. – Najważniejsze jest to, że ludzie mają swoją pasję i w niej chcą się realizować, chcąc pokazywać swoje umiejętności, a po części być też zauważonym – mówi pani Izabela.
To właśnie w prowadzonym przez nią Środowiskowym Domu Samopomocy rok temu zaczęła pracować Paula Misun. Od marca pracuje jako instruktor pracowni kulinarnej. Więc długo nie trwało, kiedy pomysł z blogiem wprowadziła w życie.
Stronę internetową o gotowaniu tworzy: Krzyś Rumiński, Sebastian Kosiński, Małgorzata Zomerfeld, Sławek Puchalski, Boguś Ładowski i Jarek Markiewicz . To kilkoro cudownych i niezwykle pogodnych ludzi. – Gotowanie to nasza pasja, coś z czego czerpiemy radość nawet w najbardziej ponury dzień. Pasja, która dodaje nam skrzydeł, pomaga uwierzyć w siebie, jest lekarstwem na niepowodzenie. Każdego dnia na talerzach serwujemy naszym kolegom cząstkę siebie, to co czujemy, to co kochamy, to jacy jesteśmy. Z radością patrzymy jak przygotowane przez nas dania błyskawicznie znikają, a słodkie desery w towarzystwie aromatycznej kawy, są dla nas i dla innych pretekstem by na chwilę się zatrzymać, zasiąść przy jednym stole, porozmawiać, dostrzec drugiego człowieka. Ty też możesz chociaż na chwilę zatrzymać się i poznać nas bliżej, a uwierz nam, warto. W prawdzie w kuchni stawiamy pierwsze kroki, wielu rzeczy musimy się nauczyć, błędów zapewne też nie unikniemy, ale liczy się serce i pasja, a tego mamy ogromne pokłady. Zaglądajcie do nas czasem, będzie nam niezmiernie miło – czytamy na blogu.
Już niebawem przepisy uczestników z Lucynowa pojawią się w naszym kąciku kulinarnym. A jeśli sami chcecie się przekonać jak wyglądają kulinarne zmagania uczestników ŚDS Lucynowo zajrzyjcie na ich stronę https://sprawniwsmaku.blogspot.com/.
