W minionym roku szkolnym uczennice klasy technikum technologii żywności Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzałkowie odbyły dwutygodniowe praktyki w południowych Włoszech, w regionie Apulii, w mieście Alberobello. Praktyki zawodowe odbywały się w ramach programu Erasmus. 13 listopada odbyła się konferencja podsumowująca minione praktyki zawodowe, a także spotkanie z przedstawicielami regionu Apulia. Spotkanie to odbyło się w Sali Herbowej Starostwa Powiatowego i uczestniczyli w nim także lokalni przedsiębiorcy, którzy w przyszłości będą mogli nawiązać współpracę z przedsiębiorcami z regionu Apulia. Delegacja włoska składała się z przedstawicieli organizacji Cultura e Dintorni, szkoły mistrzów cukiernictwa Eccelsa.